- Nawet niewielkie modyfikacje codziennego stylu życia i sposobu odżywiania mogą uchronić miliony ludzi na świecie przed cukrzycą typu 2 - podkreśla prof. Frank Hu z Harvard T.H. Chan School of Public Health. Analizy wykazały, że ryzyko zachorowania spada o 31% w grupie osób z nadmierną masą ciała.
Badaniem objęto 6 874 uczestników ze wskaźnikiem BMI między 27 a 40. Żaden z nich na początku projektu nie chorował jeszcze na cukrzycę, jednak wszyscy mieli zdiagnozowany zespół metaboliczny (tzw. syndrom X). Charakteryzuje się on m.in. nadciśnieniem tętniczym, podwyższonym stężeniem glukozy i cholesterolu oraz otyłością brzuszną - czynnikami sprzyjającymi rozwojowi cukrzycy i miażdżycy, które z kolei zwiększają ryzyko zawału serca i udaru mózgu.
Zalecenia w ramach programu obejmowały przestrzeganie diety śródziemnomorskiej z redukcją kaloryczności o 30% (średnio 600 kcal mniej dziennie). Uczestnicy mieli ograniczyć spożycie cukru, białego pieczywa, masła, kremów, wędlin wysoko przetworzonych oraz słodzonych napojów. Około 35-40% energii miało pochodzić ze zdrowych tłuszczów roślinnych (np. oliwy z oliwek), 40-45% z węglowodanów, a 20% z białka. Dodatkowo zalecono ćwiczenia fizyczne - 45 minut dziennie, sześć razy w tygodniu - obejmujące trening siłowy, ćwiczenia na równowagę i rozciąganie.
Osoby, które konsekwentnie stosowały się do zaleceń, schudły średnio 3-4% masy ciała. - To wcale nie jest mało. Już taka umiarkowana utrata wagi w połączeniu z poprawą jakości diety daje długoterminowe efekty w profilaktyce cukrzycy - tłumaczy prof. Hu.
Naukowcy zauważyli również, że zmiany dotyczyły nie tylko wagi, ale i rozmieszczenia tkanki tłuszczowej. Uczestnicy stracili głównie tkankę brzuszną, co dodatkowo zmniejszyło ryzyko choroby. - Kluczowa jest nie tylko sama redukcja masy ciała, lecz także ograniczenie otyłości centralnej - dodaje specjalista.
W badaniu ważną rolę odegrało wsparcie dietetyków i trenerów. Przez pierwszy rok uczestnicy mieli trzy spotkania w tygodniu, później organizowano comiesięczne sesje grupowe, a także oferowano konsultacje telefoniczne. Według prof. Hu takie wsparcie znacząco zwiększało tzw. adherence, czyli wytrwałość w przestrzeganiu zaleceń.
Przypisy:
1. "Badania: dieta śródziemnomorska i ćwiczenia zmniejszają ryzyko cukrzycy u osób otyłych i z nadwagą", Nauka w Polsce, Zbigniew Wojtasiński, 29.08.2025
2. "Comparison of an Energy-Reduced Mediterranean Diet and Physical Activity Versus an Ad Libitum Mediterranean Diet in the Prevention of Type 2 Diabetes: A Secondary Analysis of a Randomized Controlled Trial", Annals of Internal Medicine, 26.08.2025
Foto: depositphotos.com
Masz swoją opinię na ten temat? Tu jest miejsce, gdzie możesz ją wyrazić! Pisz, komentuj i dyskutuj. Pamiętaj o tym, że nie będą tolerowane niecenzuralne wypowiedzi i wulgaryzmy.
