Nie uważacie, że to lato jest trochę dziwne? Takie mało letnie... Wyższych temperatur jak na lekarstwo, ale promienie słoneczne docierają w każdą pogodę, a o tej porze roku jeszcze dość mocno operują. Dlatego łapmy słońce, aby zgromadzić jak najwięcej witaminy D. Jej zasoby w organizmie przydadzą się nam w starciach z infekcjami i obniżeniem nastroju w nadchodzącym jesienno-zimowym czasie.
Niechcianym skutkiem ekspozycji na słońce bywa przesuszenie skóry i różne jej mankamenty, na przykład przebarwienia. O tym, jak przywrócić skórze zdrowie, blask i naturalną ochronę, tak ważną przy cukrzycy, piszemy w numerze 8, który już trafił na rynek.
Oprócz gromadzenia zapasu witaminy D warto też zadbać o rezerwy dobroczynnych bakterii i innych witamin. Te zapewniają kiszonki. Mają pozytywny wpływ na florę jelitową, trawienie, odporność, a do tego pomagają obniżyć stężenie cholesterolu. Korzystając z pełni sezonu na świeże warzywa i owoce, warto zaopatrzyć swoją kulinarną apteczkę w naturalne specjały o wysokich walorach odżywczych, a kiszonki to bardzo zdrowa alternatywa dla wielu specyfików w tabletkach.
W ósemce znajdziecie nie tylko artykuły o ukiszonym w słoikach zdrowiu, kontroli lipidów, tak istotnej w zarządzaniu cukrzycą, ale także o tym, czy warto (i jak?) zaakceptować cukrzycę, dlaczego przy tej chorobie bardzo ważny jest właściwy poziom magnezu i inne.
Gdzie kupić DiABEtyKA?
Magazyn DiABEtyK dostępny jest w wybranych salonach Empik, a także za darmo w wybranych aptekach (spis znajdziesz tutaj). Gazetę można kupić w prenumeracie - z dostawą do domu (to opcja najkorzystniejsza). O warunkach prenumeraty przeczytasz tutaj. Pojedyncze numery możesz kupić także w sklepie internetowym.Spis treści
POCZYTALNIAInsulina bazowa podawana raz w tygodniu
Tirzepatyd a cukrzyca typu 1 i otyłość
Terapia hormonalna u kobiet a zdrowie serca
TEMAT NUMERU
Kontrola lipidów wg aktualnych zaleceń
ROZWAŻANIA O CUKRZYCY
Udar mózgu - przyczyny, objawy, zapobieganie
Piramida życia w zgodzie z cukrzycą (cz. 39) - Czy warto zaakceptować cukrzycę?
POD LUPĄ
Kamienie w nerkach
Fitozwiązki wspierające zdrowie (cz. 6)
LEKARZ ODPOWIADA
Co ma magnez do cukrzycy?
ZDROWO ŻYWIENIOWO
Zakiszone zdrowie
Przepisy
BLIŻEJ NATURY
Nasturcja
ZADBAJ O SIEBIE
Skóra w (po) lecie
- TEMAT NUMERU
Kontrola lipidów wg aktualnych zaleceń
- Wysokie wartości lipidów (cholesterol, triglicerydy) istotnie zwiększają ryzyko rozwoju miażdżycowej choroby sercowo-naczyniowej (MCHSN). U osób z cukrzycą nieprawidłowości te występują częściej, a co za tym idzie, większe jest ryzyko choroby wieńcowej, zawału serca, miażdżycy tętnic kończyn dolnych i tętnic szyjnych, tętniaków aorty, udaru niedokrwiennego mózgu.
Wyrównanie cukrzycy polega nie tylko na kontroli poziomu glukozy, ale także masy ciała, ciśnienia tętniczego i stężenia tłuszczów (lipidów) we krwi. Mają one ogromny wpływ na stan układu sercowo-naczyniowego, a jak wiemy choroby tego układu wiodą prym wśród powikłań cukrzycy. Jeśli więc myślimy o prewencji sercowo-naczyniowej, uwagę powinniśmy skierować na cholesterol i triglicerydy.
Istotną częścią leczenia jest dieta z ograniczeniem tłuszczów nasyconych, cholesterolu oraz z maksymalnym ograniczeniem tłuszczów trans. Zawierają je głównie produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym także przetwory mleczne (sery, twarogi, mleko, śmietana), dlatego warto wybierać te o najniższej zawartości tłuszczu. Poleca się spożycie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, błonnika, stanoli i steroli roślinnych. Rekomendowanymi wzorcami żywieniowymi są diety śródziemnomorska lub DASH.
- ROZWAŻANIA O CUKRZYCY
Udar mózgu - przyczyny, objawy, zapobieganie
- Do wystąpienia udaru mózgu przyczyniają się nadciśnienie tętnicze, wysokie stężenia lipidów we krwi (głównie cholesterolu LDL), palenie tytoniu, otyłość, cukrzyca. Dobra wiadomość jest taka, że można sporo zrobić, aby zapobiec udarowi mózgu.
Udar występuje, gdy przepływ krwi do części mózgu jest zablokowany lub zmniejszony, co uniemożliwia dostarczenie do niego tlenu i składników odżywczych, potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania. Istnieje kilka rodzajów udarów, z których każdy ma określone przyczyny i czynniki ryzyka. Znajomość przyczyn, rozpoznawanie znaków ostrzegawczych i zrozumienie związku między udarem a cukrzycą to ważne elementy ochrony swojego zdrowia.
Zmniejszenie ryzyka wystąpienia lub nawrotu udaru mózgu u osób z cukrzycą wiąże się z zarządzaniem czynnikami ryzyka. Ponieważ cukrzyca sama w sobie zwiększa ryzyko udaru mózgu, kluczowe kroki w zapobieganiu obejmują zmianę stylu życia (systematyczna aktywność fizyczna, rzucenie palenia, zdrowa dieta i kontrola wagi), a także kontrolowanie poziomu glukozy, ciśnienia krwi i cholesterolu. Bardzo istotne jest regularne przyjmowanie leków. Udary mogą wystąpić bez znaków ostrzegawczych, dlatego regularne badania kontrolne są niezbędne, nawet jeśli czujemy się dobrze. Pozostawanie w ścisłym kontakcie z lekarzami pomaga wcześnie wykryć potencjalne problemy.
- POD LUPĄ
Kamienie w nerkach
- Nasze ciało jest kompletną i wzorcową "organizacją", w której poszczególne działy, departamenty i komórki pełnią różne role, ale są ze sobą silnie połączone, dzięki czemu warunkują prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Jednym z niezwykle ważnych trybików są nasze nerki. A jedną z najczęstszych ich schorzeń jest kamica nerkowa.
Kamica polega na tworzeniu się złogów (tzw. kamieni moczowych) z substancji chemicznych, które zwykle znajdują się w moczu w formie rozpuszczonej. Czasem jednak ich stężenie jest zbyt duże i wtedy tworzą się kryształki. Początkowo mogą one być drobne (tzw. piasek w nerkach), ale z czasem powstają coraz większe struktury, tzw. złogi (kamienie moczowe). To właśnie ich obecność skutkuje objawami kamicy nerkowej.
Nerki stanowią rodzaj filtru, umożliwiając oczyszczanie organizmu z toksyn. Przepływająca przez nie krew jest pozbawiana zbędnych substancji, które następnie zostają wydalone wraz z moczem.
Niestety, toksyny mogą uszkadzać nerki i zaburzać ich pracę. Wiedzą o tym doskonale wszyscy diabetycy - w ich przypadku elementem osłabiającym nerki jest podwyższony poziom glukozy we krwi, który prowadzi do tzw. nefropatii. Badania pokazują, że u 30-40% chorych na cukrzycę może dochodzić do uszkodzenia nerek. Cukrzyca sprzyja także pojawianiu się zakażeń układu moczowego i przyspiesza postęp miażdżycy, a oba te czynniki wpływają niekorzystnie na stan nerek.
- ZDROWO ŻYWIENIOWO
Zakiszone zdrowie
- Korzystając z pełni sezonu na świeże warzywa i owoce warto zapełnić półki swojej domowej apteczki naturalnymi specjałami o wysokich walorach zdrowotnych. Będą jak znalazł na czas od jesieni do wiosny, gdy zwykle mamy uboższą w cenne witaminy dietę i mniejszą odporność na infekcje. Kiszonki, bo o nich mowa, to bardzo zdrowa alternatywa dla wielu specyfików w tabletkach.
W czasie kiszenia zmniejsza się w produktach udział węglowodanów, ponieważ ulegają fermentacji do kwasów (głównie mlekowego oraz etanolu), dwutlenku węgla i acetylocholiny (np. w kapuście kiszonej jest o połowę mniej węglowodanów niż w kapuście świeżej). Mają więc też mniej kalorii, ale podobną ilość błonnika jak świeże warzywa/owoce poddawane kiszeniu. A jak wiemy, błonnik daje uczucie sytości i w efekcie sprzyja zachowaniu prawidłowej wagi oraz pobudza pracę jelit, zapobiegając zaparciom. Zmniejsza też łaknienie, a więc i ochotę na podjadanie.
Ogólnie zawartość witamin i minerałów w danej kiszonce zależy w dużej mierze od zasobności w te składniki warzywa/owocu, który kisimy. W kiszonkach znajdziemy między innymi sporo witamin B1, B2, B3 regulujących metabolizm, które ułatwiają trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów, a także wygładzają skórę, wzmacniają włosy i paznokcie oraz zwiększają przyswajalność żelaza.
- ZADBAJ O SIEBIE
Skóra w (po) lecie
- Ekspozycja na słońce jest potrzebna, ponieważ służy wydzielaniu w skórze witaminy D, która odpowiada za prawidłowe wchłanianie budującego kości wapnia i fosforu. Ponadto istnieją doniesienia świadczące o pozytywnym wpływie słońca na ciśnienie krwi, funkcjonowanie mózgu, łagodzenie stanów depresyjnych i zaburzeń snu, gospodarkę węglowodanową, a także wzmocnienie odporności.
Korzyści wynikające z przebywania w blasku słońca są niezaprzeczalne, jednak, aby spokojnie zażywać kąpieli słonecznej należy zabezpieczyć skórę przed szkodliwym promieniowaniem - regularnie stosując krem z filtrem przeciwsłonecznym, a także opalając się w odpowiednich porach (do godziny 11 i po godzinie 15).
Wiele osób po zbyt długim przebywaniu na słońcu skarży się na uczucie ściągnięcia, pieczenia lub podrażnienia skóry. Są to symptomy charakterystyczne dla przesuszenia skóry wskutek działania szkodliwego promieniowanie UV, małej wilgotności powietrza, soli morskiej czy chloru basenowego. Promieniowanie ultrafioletowe emitowane przez słońce znacznie zwiększa utratę wody przez skórę, przez co traci ona swoją jędrność, elastyczność i nawilżenie, a warstwa rogowa naskórka ulega pogrubieniu i złuszczeniu (schodząca skora). Przesadne opalanie sprzyja powstawaniu przebarwień, wydzielaniu szkodliwych wolnych rodników, a w konsekwencji nasila proces starzenia się skory (fotostarzenie).
Masz swoją opinię na ten temat? Tu jest miejsce, gdzie możesz ją wyrazić! Pisz, komentuj i dyskutuj. Pamiętaj o tym, że nie będą tolerowane niecenzuralne wypowiedzi i wulgaryzmy.
