Strona główna
  1. Wiadomości
  2. O cukrzycy
  3. Porady
  4. Sprzęt i leki
  5. Więcej
  6. Przydatne
  7. O portalu
diabetyk24.pl
Accu-Chek Instant

FreeStyle Libre 2

Ypsomed

Światowy Dzień Cukrzycy
Artykuły
O cukrzycy
Cukrzyca typu 2
Odżywianie
Pompy insulinowe
Monitoring glikemii
Glukometry
Nakłuwacze
Peny
Insuliny

Dodaj komentarz
Odżywianie

Jak radzić sobie z celiakią

źródło: Gastryczne.pl, dodano: 22 lipca 2015 r.


Każdy organizm posiada tzw. odpowiedź odpornościową, zwaną także odpowiedzią immunologiczną. W jej zakresie mieszczą się wszystkie zmiany i reakcje zachodzące w organizmie pod wpływem kontaktu z antygenem. Może nim być jedno białko, występujące na powierzchni komórki bakteryjnej lub cała komórka.

Nieprawidłowa odpowiedź immunologiczna wywołuje dysfunkcje prowadzące do różnych chorób. Jednym z najczęściej występujących zaburzeń związanych z odpowiedzią odpornościową jest celiakia.

Czym jest celiakia

Jest chorobą genetyczną o podłożu immunologicznym. Polega na nietolerowaniu glutenu, nadmiernej, patologicznej nadwrażliwości odpowiedzi odpornościowej na mieszaninę białek roślinnych, gluteniny i gliadyny. Substancje te występują w niektórych zbożach, głównie w pszenicy, jęczmieniu i życie. Związkami występującymi w tych roślinach, które stanowią nietolerowany antygen są odpowiednio gliadyna w pszenicy, hordeina w jęczmieniu, sekalina w życie. Niejednoznaczne są stanowiska i badania eksplorujące zagadnienie tolerowania aweniny pochodzącej z owsa. Istnieją teorie, wedle których owies również stanowi przyczynę wywoływanych reakcji organizmu wśród ludzi cierpiących na chorobę trzewną, jak również takie, które, te założenia obalają.

Celiakia jest chorobą układu pokarmowego. Nadmierna wrażliwość na antygen, jakim jest gluten, prowadzi do niszczenia kosmków jelita cienkiego i wypustek błony śluzowej, w wyniku działania zawartych w glutenie związków, które dla chorego mają toksyczny charakter. Działanie glutenu może doprowadzić nawet do całkowitego zaniku kosmków jelitowych. Staje się to przyczyną poważnego upośledzenia procesu właściwego odżywiania. Kosmki jelitowe, odpowiedzialne są bowiem za przyswajanie związków, będących produktami procesu trawienia.

Kolejnymi następstwami celiakii jest znacznie zmniejszona ilość hormonów jelitowych, co z kolei wywołuje zaburzenie motoryki, niszczy prawidłowe działanie trzustki i zaburza czynności trawienne. Przyswajanie glutenu przez osoby cierpiące na tę chorobę, prowadzi do niemal całkowitego wyniszczenia organizmu, który nie jest w stanie wchłaniać niezbędnych do życia wartości odżywczych, co skutkuje silnymi zespołami niedoborowymi. Brak podjęcia właściwych środków i odpowiedniego trybu życia, prowadzi niechybnie do śmierci.

Jak radzić sobie z celiakią

Przyczyny celiakii

Celiakia jest chorobą nieuleczalną, nie ustępuje po zastosowaniu kuracji czy też lekarstw. Towarzyszy choremu przez całe jego życie. Jest schorzeniem o podłożu genetycznym. Przyczyny celiakii nie są całkowicie zbadane i jasno sprecyzowane. Jedną z przyczyn jest genetyczne występowanie antygenów, które posiadają receptory, które wykazują wyjątkową zdolność do łączenia się z toksycznymi dla chorego, związkami glutenu. W wyniku tego procesu wytwarzana zostaje substancja, która wywołuje reakcję zapalną. Celiakia ujawnić może się praktycznie w każdym wieku, jednak najwięcej przypadków bywa diagnozowanych u pacjentów w przedziale wiekowym 30-50 lat. Częściej choroba ta dotyka kobiet, niż mężczyzn.

Objawy celiakii

Objawy celiakii można powiązać z innymi schorzeniami, toteż nie jest ona chorobą łatwą do wykrycia. Jednymi z najczęstszych objawów choroby trzewnej są bóle brzucha, wzdęcia i biegunka, związana z niewłaściwym trawieniem pokarmu. U dzieci celiakia skutkuje brakiem przyrostu masy i zaburzeniami rozwoju. Wpływa również na specyficzną sylwetkę przejawiającą się powiększonym brzuchem i obwisłymi ramionami. U dorosłych skutkuje spadkiem masy. Ponadto, osoby chore na celiakię często wykazują zdolność do krwawienia. Zazwyczaj choroba wiąże się także z bladą cerą oraz dolegliwościami skórnymi, takimi, jak wybroczyny czy obrzęki. Zaburzenia układu nerwowego przejawiają się mrowieniami w stopach. Chorzy skarżą się także na bóle kostne, bóle mięśni i stawów.

Obok objawów klasycznych, widocznych i łatwiejszych do zdiagnozowania, które zostały wymienione powyżej, celiakia daje szereg objawów, tzw. niemych. Związane są one ze wspomnianymi wcześniej niedoborami wielu witamin, co z kolei może prowadzić do anemii, będącej efektem niedoboru żelaza. Nieprawidłowe wchłanianie wapnia może wywoływać osteoporozę. Niedobór wielu składników może wywoływać impotencję u mężczyzn i zanik, bądź rozregulowanie cyklu miesiączkowego u kobiet.

Celiakia jest chorobą, której nie da się wyleczyć i towarzyszy choremu do końca życia. Nie leczenie tej choroby doprowadzi do całkowitego zniszczenia organizmu i w efekcie końcowym do śmierci pacjenta. Nie istnieje jednak specjalna kuracja leczenia celiakii. Leczenie celiakii stanowi przejście na dietę bezglutenową i bezwzględne jej przestrzeganie.

Chory powinien natychmiast po zdiagnozowaniu dolegliwości, odstawić wszystkie produkty zbożowe, bogate w białka roślinne, zawierające związki glutenu. Wyłączenie diety z nawyków żywieniowych, szybko przyniesie poprawę i powinno dać wyraźną zmianę samopoczucia.

Artykuł napisany we współpracy z portalem Gastryczne.pl - http://gastryczne.pl/choroba-glutenowa/

Jeśli jeszcze tego nie zrobiliście, koniecznie polubcie nasz profil na FB!


Wszelkie materiały (w szczególności materiały i opracowania własne) zamieszczone w niniejszym Portalu chronione są przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Materiały te mogą być wykorzystywane wyłącznie na postawie stosownych umów licencyjnych. Jakiekolwiek ich wykorzystywanie przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, bez ważnej umowy licencyjnej jest zabronione.



reklama




Najnowsze komentarze [3]

Masz swoją opinię na ten temat? Tu jest miejsce, gdzie możesz ją wyrazić! Pisz, komentuj i dyskutuj. Pamiętaj o tym, że nie będą tolerowane niecenzuralne wypowiedzi i wulgaryzmy.

~ariena  IP: 31.175.48.xxx(2015-11-16 21:10:59)
diagnozowanie celiakii nie jest wcale takie proste - trzeba najpierw zrobić konkretne przeciwciała w badaniu z krwi, aby ostatecznie potwierdzić celiakię wykonuje się także biopsję jelita cienkiego. Można zrobić też na początku testy genetyczne, ale ich pozytywny wynik wcale nie musi być jednoznaczny z celiakią. W tym temacie http://www.biomedical.pl/forum/celiakia-objawy-diagnoza-i-dieta-bezglutenowa-vt13229.html - trzeci post od góry - jest dobrze opisane jak po kolei wygląda diagnozowanie celiakii.

~Izka  IP: 88.156.132.xxx(2015-08-03 20:50:53)
Zrób sobie test na nietolerancję pokarmową - szukaj takiego który bada jak najwięcej produktów.

~po  IP: 83.28.32.xxx(2015-07-22 21:44:06)
A jakie badania należy wykonać w celu zdiagnozowania celiakia?


Powrót Do góry

mojacukrzyca.org - Odżywianie: Jak radzić sobie z celiakią
Jeżeli na tej stronie widzisz błąd lub masz uwagi, napisz do nas.



Eversense E3

Kanał na YT
Bądź na bieżąco!
Refundacja CGM
Przydatne
Informacje
Kącik literacki
Wszystko o Accu-Chek
Specjalista radzi
DiABEtyK
Na komputer i telefon
Ministerstwo Zdrowia
Cukrzyca tamtych lat
DME obrzęk plamki
Ciekawostki
O portalu

Redakcja portalu | Napisz do redakcji | Newsletter | O portalu | Media o portalu | Linki | Partnerzy | Nasze bannery | Logo do pobrania | Patronat medialny
Portal mojacukrzyca.org ma charakter jedynie informacyjny. Wszelkie decyzje odnośnie leczenia muszą być podejmowane w porozumieniu z lekarzem i za jego zgodą.
Portal jest prowadzony przez osobę fizyczną wyłącznie w celach osobistych. | Copyright © mojacukrzyca.org 2001-2024 Wszelkie Prawa Zastrzeżone
Ostatnia modyfikacja: Poniedziałek, 2 grudnia 2024 r.

Zadaj pytanie on-line