4 zasady diety w leczeniu cukrzycy typu 1.
Jeśli jesteś diabetykiem, to doskonale wiesz, jak ważnym elementem Twojej codzienności jest regularne sprawdzanie poziomu cukru we krwi. Istotne jest też dopasowywanie poziomu insuliny do tego, co jesz. Już sama dieta może stanowić problem, bo polega nie tylko na ograniczeniu spożycia cukrów prostych, ale również prawidłowym zbilansowaniu makroskładników.Węglowodany złożone - bezpieczne dla diabetyków
Węglowodany pełnią ważną funkcję w organizmie, więc także diabetycy powinni dostarczać je do organizmu. Istotne jest to, abyś wybierał odpowiednie produkty, czyli te z niskim indeksem glikemicznym, ponieważ wolniej uwalniają cukier do krwi. Możesz zamówić dedykowaną dietę pudełkową - jednym z przykładów jest oferta na stronie , która jest dopasowana również do potrzeb diabetyków.Jakie produkty spożywcze to dobre źródła węglowodanów złożonych? Oto kilka przykładów:
- pełnoziarniste produkty zbożowe - pełnoziarnisty chleb, brązowy ryż, kasze np. gryczana;
- warzywa - szczególnie te bogate w błonnik np. brokuły, cukinia i szpinak;
- owoce - z niskim IG np. maliny, jabłka i jagody.
Białko - wspomaga stabilizację cukru
Białko to kolejny istotny element diety, który nie podnosi poziomu cukru we krwi, a przy tym pomaga w budowie oraz regeneracji mięśni. Dzięki wysokiej zawartości białka w posiłku utrzymasz też wyższy poziom sytości. Warto sięgnąć po poniższe źródła białka:- chude mięso - drób bez skóry, chuda wołowina;
- ryby - szczególnie tłuste ryby np. makrela, sardynki i łosoś;
- jajka i produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczów;
- rośliny strączkowe - fasola, soczewica i ciecierzyca.
Zdrowe tłuszcze - tylko wysokiej jakości
Tłuszcze to niezbędny element diety dla osób z cukrzycą typu 1. Koniecznie wybieraj źródła nienasyconych tłuszczów, które mają korzystny wpływ na zdrowie serca. Znajdziesz je m.in. w:- oliwie z oliwek,
- orzechach i nasionach,
- awokado,
- rybach morskich.
Planowanie posiłków i liczenie węglowodanów
Dieta u diabetyków powinna opierać się na liczeniu węglowodanów, aby prawidłowo dopasować poziom insuliny. Sporym ułatwieniem może być dieta pudełkowa z niskim IG - jak ta ze strony: https://www.zdrowycatering.pl/dieta-z-niskim-ig/. Dzięki temu poznasz dokładny skład posiłków, a przy tym będziesz spożywać jedynie produkty z niskim IG. Będziesz też w stanie dopasować kaloryczność posiłków do swojego trybu życia czy też do stanu zdrowia.Mieszkasz w Warszawie? Możesz zamówić dietę pudełkową z niskim IG - https://www.zdrowycatering.pl/tani-catering-dietetyczny/warszawa/. Oferta dostępna także w Katowicach - https://www.zdrowycatering.pl/tani-catering-dietetyczny/katowice/ jak i w całej Polsce.
Masz swoją opinię na ten temat? Tu jest miejsce, gdzie możesz ją wyrazić! Pisz, komentuj i dyskutuj. Pamiętaj o tym, że nie będą tolerowane niecenzuralne wypowiedzi i wulgaryzmy.
