1. Rola diety w walce z przewlekłym zmęczeniem u diabetyków
Badania wykazują, że dieta odgrywa kluczową rolę w zarządzaniu zmęczeniem u osób z cukrzycą. Aby uniknąć skoków glukozy i towarzyszących im spadków energii, zaleca się wprowadzenie do codziennej diety kilku zmian:- Spożywanie produktów o niskim indeksie glikemicznym (IG) - produkty o niskim IG, takie jak pełnoziarniste produkty zbożowe, warzywa strączkowe oraz orzechy, pomagają w stabilizowaniu poziomu cukru we krwi, co zapobiega nagłym spadkom energii.
- Zwiększenie spożycia błonnika - Błonnik, obecny w warzywach, owocach i pełnych ziarnach, spowalnia wchłanianie cukru do krwi, co zapobiega nagłym wahaniom poziomu glukozy.
- Regularne posiłki - Spożywanie małych, zrównoważonych posiłków co 3-4 godziny pomaga w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi i zapobiega uczuciu zmęczenia.
2. Suplementacja wspierająca metabolizm cukrów
Osoby z cukrzycą mogą również skorzystać z odpowiedniej suplementacji, aby wspierać metabolizm cukrów i zmniejszać zmęczenie. Na podstawie badań, suplementy takie jak:- Karnityna - Pomaga w transporcie kwasów tłuszczowych do mitochondriów, gdzie są one przekształcane w energię, co może poprawić wydolność energetyczną u osób z cukrzycą.
- Kwasy omega-3 - Znane z działania przeciwzapalnego, mogą wspierać zdrowie serca i poprawiać metabolizm cukrów.
- Magnez - Niedobory magnezu są częste u osób z cukrzycą i mogą prowadzić do zwiększonego zmęczenia oraz problemów z metabolizmem glukozy. Suplementacja magnezu może pomóc w poprawie wrażliwości na insulinę.
- Witaminy z grupy B - Odpowiadają za produkcję energii na poziomie komórkowym, co jest szczególnie istotne u osób z zaburzeniami metabolizmu glukozy.
3. Znaczenie aktywności fizycznej i nawodnienia
Nie tylko dieta i suplementy mają wpływ na poziom energii. Również regularna, umiarkowana aktywność fizyczna, dostosowana do możliwości osoby z cukrzycą, może poprawić wrażliwość na insulinę i zmniejszyć zmęczenie. Ponadto, odpowiednie nawodnienie organizmu jest kluczowe w utrzymaniu równowagi elektrolitowej, co pomaga w uniknięciu uczucia wyczerpania.4. Przykładowy plan żywieniowy
Aby skutecznie wdrożyć powyższe zalecenia, warto zaplanować codzienną dietę. Przykładowy plan żywieniowy dla osoby z cukrzycą, który wspiera metabolizm cukrów i redukuje zmęczenie, może wyglądać następująco:- Śniadanie: Owsianka z orzechami, nasionami chia i jagodami (niski IG, bogate w błonnik i przeciwutleniacze).
- Przekąska: Garść migdałów i jabłko (niski IG, bogate w błonnik).
- Obiad: Grillowany łosoś z kaszą jaglaną i warzywami (kwasy omega-3, niski IG).
- Przekąska: Jogurt naturalny z nasionami lnu (probiotyki, błonnik).
- Kolacja: Sałatka z awokado, quinoa ze szpinakiem (niskokaloryczna, bogata w witaminy).
5. Jak dieta może pomóc w walce z cukrzycą?
Dieta jest jednym z najskuteczniejszych narzędzi w zarządzaniu cukrzycą i jej objawami, w tym przewlekłym zmęczeniem. Odpowiednio dobrane produkty mogą pomóc w stabilizowaniu poziomu cukru, co przekłada się na lepsze samopoczucie i większą energię w ciągu dnia.Umiejętne radzenie sobie ze zmęczeniem, zwłaszcza u osób z cukrzycą wymaga kompleksowego podejścia, łączącego zdrową dietę i odpowiednią suplementację która może nie tylko poprawić metabolizm glukozy, ale także jakość życia, zwiększając tym samym poziom witalności na co dzień.

Czemu więc nie zacząć już dziś?
W tym pomoże najnowsza pozycja wydawnicza przygotowana przez naukowczynię - nutripsychiatę i immuno-dietetyka, dr Joannę Michalinę Jurek, Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia (wyd. PZWL Wydawnictwo Lekarskie), której to premiera książki odbyła się 10 września 2024 roku.Książka zawiera nie tylko praktyczną wiedzę, ale także inspirację do przygotowywania posiłków, które odżywiają zarówno ciało, jak i umysł, oraz porady dotyczące poprawy innych elementów stylu życia, takich jak sen i redukcja stresu - jest zatem doskonałym przewodnikiem dla zabieganych rodziców, które chcą zwiększyć swoje zasoby psychoenergetyczne zarówno w pracy, jak i w życiu domowym, a w szczególności jeśli zmagają się oni z objawami przewlekłego zmęczenia, niedoboru snu i nadmiaru stresu.
Książka jest dostępna w księgarni PZWL.pl - zapraszamy do lektury i odkrycia, jak dieta może pomóc odzyskać równowagę w życiu! Kliknij tutaj, aby kupić książkę na stronie pzwl.pl
Słowo od Autorki: "Zachęcam do sięgnięcia po książkę "Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia", która dostarcza praktycznych wskazówek dotyczących nie tylko zespołu chronicznego zmęczenia, ale także diety, która może wspierać osoby z zaburzeniami metabolicznymi. Książka stanowi cenne źródło wiedzy dla wszystkich, którzy chcą skutecznie zarządzać swoim zdrowiem".
O Autorce:
Joanna Jurek
Doktor nauk biomedycznych ze specjalizacją w immuno-odżywianiu i nutripsychiatrii. Prowadzi badania kliniczne mające na celu ustalenie, jak prowadzony styl życia wraz z predyspozycją genetyczną może wpływać na ryzyko chorób psycho-metabolicznych, jak depresja, cukrzyca, otyłość, zespół przewlekłego zmęczenia czy choroby autoimmunologiczne. Jej misją jest dzielenie się zdobytą wiedzą, pisze poradniki i tworzy kursy w oparciu o wyniki swojej pracy naukowej. Współtworzy suplementy dietetyczne i zalecenia mające na celu przyczyniać się do poprawy dobrostanu poprzez wspomaganie mikrobioty jelitowej.
Instagram: nutri.jj
Kontakt: joanna.michalina.jurek@gmail.com
Podcast - kanał na YouTube i Spotify: NutriJJ Talks